Hoy os voy a dejar una recetita de cupcakes de fresa. Para la magdalena la receta es igual que en los cupcakes de vainilla pero le añadimos trocitos de fresa en los moldes antes de hornear. Para el buttercream igual que el de vainilla y adornamos con la mitad de una fresa. Es una receta sencillísima y admite variaciones. Por ejemplo, podéis hacer la magdalena normal y al sacarla del horno rellenarla con mermelada de fresa. También podéis echarle un par de fresitas trituradas al buttercream... En la decoración seguro que adivináis cual ha decorado mi hija de tres años... pero teníais que verla con la manga pastelera!!!
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| Hemos utilizado moldes de papel y silicona, sin duda me quedo con los de papel. |
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