Galletas de caramelo

    Con este frío que agradable es el olor a galleta y caramelo. 

    Os animamos a cocinar esta sencilla receta que además está deliciosa.

    Para las galletas utilizamos la receta de las galletas de mantequilla ( ya sabéis, la de "El rincón de     Bea"). Una vez cortada la forma con los cortadores de galleta, le hacemos un agujerito en el medio, nosotros lo hicimos utilizando la parte de  atrás de una boquilla de la manga pastelera.

    Colocamos las galletas en la bandeja del horno sobre papel de hornear. En el centro de cada galleta ponemos un caramelo pequeño.

Las metemos en el horno 15' aproximadamente, cuando los bordes de la galleta estén dorados, ya las podemos sacar. El caramelo se habrá derretido y tendrá la forma circular.

A disfrutar de lo que queda del finde!!